Bâtonnets de chou rave à la brousse et aux herbes fraîches
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- 4 pers.
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Surprenez vos amis avec du chou rave ! De délicieux bâtonnets de chou rave à la brousse et aux herbes fraîches.
Ingrédients
- Petits choux-raves : 2
- Brousse : 250 g
- Citron : 0.5
- Ail
- Huile d'olive
- Herbes fraiches (au choix: basilic, ciboulette, coriandre...etc)
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je pile les gousses d'ail et y ajoute l'herbe.
- Je mélange en y ajoutant la brousse, l'huile d'olive et le citron.
- J'assaisonne et conserve au frais.
- Je coupe les choux en bâtonnets fins après les avoir épluchés.
- Je déguste à l'apéritif.
Et pour accompagner ? J’ajoute un peu de miel !
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