Clafoutis de fruits au sirop
- 15 min
- 35 min
- 4 pers.
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Aujourd’hui, on tente le clafoutis avec nos délicieux fruits au sirop Potager City ! Oui, c’est possible et c’est même super bon… On est parti !
Ingrédients
- Bocal de pêches au sirop, de mirabelles, poires ou abricots au choix ! : 1
- Crème fraîche liquide 20% de matière grasse : 20 cl
- Lait : 10 cl
- Œufs : 2
- Farine : 65 g
- Sucre : 55 g
- Sucre vanillé : 1 sachet
- Beurre
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je commence par préchauffer mon four à 180°C.
- Je mélange dans un saladier, la farine, les oeufs, les sucres, puis j’ajoute le lait et la crème.
- Je mélange de nouveau jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
- Dans un plat beurré, je dispose les fruits au sirop de mon choix puis je les recouvre avec ma préparation.
- Je place au four pendant 35 minutes et le tour est joué !
Et pour l’accompagner ? Les épices comme la vanille ou la cannelle souligneront délicatement le goût de vos fruits…
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