Confiture à la rhubarbe et à la framboise

  • 60 min
  • 40 min
  • 10 pers.

Préparez une délicieuse confiture de framboises et rhubarbe et régalez-vous. Ces deux saveurs se marient à merveille !

Ingrédients

  • Tiges de rhubarbes : 4
  • Framboises : 400 g
  • Sucre en poudre : 300 g
  • Citron : 1

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Déroulé de la recette

  1. Je mets les framboises, la rhubarbe coupée en petits tronçons, le sucre et le citron et je mélange.
  2. Je fais cuire à feu vif pendant 15 minutes et en remuant régulièrement.
  3. Je remplie les pots de confiture, les ferme et les retourne. Je laisse refroidir ainsi.

Et pour accompagner ? Je déguste sur de belles gaufres faites maison !

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