Glace à la pêche

  • 15 min
  • 0 min
  • 4 pers.

Une recette ultra simple et rapide à réaliser : la glace à la pêche sans sorbetière ! On a hâte de la déguster au bord de la piscine !

Ingrédients

  • Pêches : 500 g
  • Blancs d'oeufs : 3
  • Sucre : 80 g

Déroulé de la recette

  1. Je commence par couper mes pêches en quartiers puis je les mixe pour obtenir une purée.
  2. J'ajoute le sucre et les blancs d'oeufs. Je mixe à nouveau jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. Je dépose le tout dans un plat allant au réfrigérateur et laisse prendre pendant au moins 4 heures. 

Et pour accompagner ? Des langues de chat ou des cigarettes russes !

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