Glaces à la pêche en bâtonnets

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Les glaces nous rappellent instantanément le soleil, la plage et les vacances ! Voici une délicieuse recette de glace à la pêche.

Recette pour environ quatre glaces (cela dépend de la taille de vos pêches et de celle de vos moules à glaces)

Ingrédients

  • Pêches : 3
  • Sucre : 3 Cuillères à soupe
  • Eau : 4 Cuillères à soupe

Déroulé de la recette

  1. Dans un bol mixeur je mets les morceaux de pêches et le sucre et je mixe.
  2. Je filtre la préparation afin que le mélange soit fin.
  3. Je place le mélange dans des moules à glaces. Je peux y intégrer de petits morceaux de pêche également.
  4. Je place le moule au congélateur quelques heures.
  5. Lorsque le mélange a pris je peux démouler les bâtonnets.

J’entoure les glaces individuelles de papier sulfurisé puis les remettre au congélateur afin de les stocker.

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