Glaces à la pêche en bâtonnets
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- 4 pers.
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Les glaces nous rappellent instantanément le soleil, la plage et les vacances ! Voici une délicieuse recette de glace à la pêche.
Recette pour environ quatre glaces (cela dépend de la taille de vos pêches et de celle de vos moules à glaces)
Ingrédients
- Pêches : 3
- Sucre : 3 Cuillères à soupe
- Eau : 4 Cuillères à soupe
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Dans un bol mixeur je mets les morceaux de pêches et le sucre et je mixe.
- Je filtre la préparation afin que le mélange soit fin.
- Je place le mélange dans des moules à glaces. Je peux y intégrer de petits morceaux de pêche également.
- Je place le moule au congélateur quelques heures.
- Lorsque le mélange a pris je peux démouler les bâtonnets.
J’entoure les glaces individuelles de papier sulfurisé puis les remettre au congélateur afin de les stocker.
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