Moelleux au chocolat, noix et noisettes
- 10 min
- 20 min
- 4 pers.
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Quoi de mieux que de regarder un film un après-midi pluvieux en dégustant un délicieux moelleux au chocolat et aux noix maison ?
Ingrédients
- Oeufs : 3
- Farine : 45 g
- Sucre : 130 g
- Beurre : 90 g
- Chocolat noir à 70% de cacao : 100 g
- Poignée de cerneaux de noix et/ou noisettes
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je préchauffe le four à 160°C.
- Je fais fondre au bain-marie le beurre et le chocolat.
- Je mélange rapidement au fouet les œufs et le sucre.
- J'incorpore le chocolat fondu au mélange sucre et œufs, puis ajoute la farine et les noix.
- Je remue, verse dans un moule à tarte et enfourne 20 minutes à 160°C.
- Je démoule une fois tiède et saupoudre de sucre glace.
Et pour accompagner ? Une boule de glace vanille !
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