Mousse à la banane et à l’orange
- 10 min
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- 4 pers.
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Régalez vous avec une mousse à la banane et à l’orange, légère et facile à réaliser. Elle sera parfaite en dessert !
Ingrédients
- Bananes : 2
- Oranges : 2
- Citron : 1
- Soupe de miel : 1 cuillère à soupe
- Sucre vanillé
- Fromage blanc maigre : 100 g
- Blancs d'œufs : 2
Mon astuce : je ne cours plus les étals, Potager City me livre mes fruits et légumes gratuitement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je passe au mixeur les bananes épluchées, ajoute le jus du citron et des oranges ainsi que le miel et le sucre vanillé.
- J'ajoute le fromage blanc pour obtenir un mélange homogène.
- Je bats les blancs en neige très ferme et les incorpore doucement.
- Je mets délicatement la mousse dans des verrines.
- Je sers rapidement.
Et pour accompagner ? Je déguste avec des petits biscuits type langue de chat, tuiles aux amandes.
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