Pancakes végans

  • 5 min
  • 10 min
  • 4 pers.

Une recette végane de pancakes moelleux et sans farine ! Goûtez à sa douce saveur de banane et de vanille…

Ingrédients

  • Banane : 1
  • Graines de Chia : 1 cuillère à café
  • Lait végétal : 180 g
  • Flocons d'avoine : 80 g
  • Levure chimique : 1 cuillère à café
  • Arôme vanille : 1 cuillère à café

Déroulé de la recette

  1. Je mixe tous les ingrédients et je laisse reposer le mélange une dizaine de minutes.
  2. Je verse un peu de pâte dans une poêle chaude pour former un pancake et répète l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Le petit + : Je peux ajouter un peu de mélange 5 épices.

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