Name: Pilaf de riz et lentilles
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Riz : 300 ml; Lentilles : 100 ml; Oignon : 1; Huile d'olive : 40 ml; Noisettes : 30 g; Bouillon; Poivre; Sel

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On fait le plein de féculents avec une recette de pilaf riz et lentilles ! Cette recette accompagne nos savoureux barbecues.

Ingrédients

Riz : 300 ml
Lentilles : 100 ml
Oignon : 1
Huile d'olive : 40 ml
Noisettes : 30 g
Bouillon
Poivre
Sel

Déroulé de la recette

Je mets mes lentilles dans de l'eau tiède 5 à 10 minutes. Je rince et je mélange au riz.
Je fais cuire le riz et les lentilles dans du bouillon.
J'émince l'oignon et je le fais revenir dans une poêle huilée.
J'égoutte le riz et les lentilles et je les ajoute aux oignons. Je parsème de noisettes.

Et pour accompagner ? Un viande sortie du barbecue !