Pilaf de riz et lentilles
- 10 min
- 30 min
- 4 pers.
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On fait le plein de féculents avec une recette de pilaf riz et lentilles ! Cette recette accompagne nos savoureux barbecues.
Ingrédients
- Riz : 300 ml
- Lentilles : 100 ml
- Oignon : 1
- Huile d'olive : 40 ml
- Noisettes : 30 g
- Bouillon
- Poivre
- Sel
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Déroulé de la recette
- Je mets mes lentilles dans de l'eau tiède 5 à 10 minutes. Je rince et je mélange au riz.
- Je fais cuire le riz et les lentilles dans du bouillon.
- J'émince l'oignon et je le fais revenir dans une poêle huilée.
- J'égoutte le riz et les lentilles et je les ajoute aux oignons. Je parsème de noisettes.
Et pour accompagner ? Un viande sortie du barbecue !
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