Pitta de laitue, jambon et ses crudités

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Un sandwich de laitue et jambon facile à préparer. À dévorer entre midi et deux au travail. De quoi faire des jaloux !

Ingrédients

  • Laitue : 1
  • Pain pitta : 2
  • Jambon blanc : 2 tranches
  • Tomate : 2
  • Carotte : 1
  • Mayonnaise allégée : 2 cuillères à soupe

Déroulé de la recette

  1. Je coupe les tomates en rondelles et la salade en lanières si besoin est (je peux simplement insérer une feuille dans ma pitta.
  2. J'épluche ma carotte et en fais des tagliatelles avec mon économe.
  3. Je fais chauffer la pitta au grille-pain puis je la coupe de façon à faire une poche.
  4. J'étale ma mayonnaise à l'intérieur puis je la rempli de ma feuille de salade, ma tranche de jambon et mes crudités.

Le petit truc en plus ? J’ajoute du persil haché pour plus de goût.

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