Name: Pizza fraises et amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Pâte à pizza : 1; Beurre : 100 g; Poudre d’amandes : 70 g; Sucre glace : 70 g; Œuf : 1; Crème maïzena : 1 cuillère à café; Crème pâtissière : 150 g; Fraises : 300 g; Amandes : 50 g

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Et non elles ne sont pas forcément toutes salées ! Si vous êtes fan de pizzas et de fraises cette recette est faite pour vous !

Ingrédients

Pâte à pizza : 1
Beurre : 100 g
Poudre d’amandes : 70 g
Sucre glace : 70 g
Œuf : 1
Crème maïzena : 1 cuillère à café
Crème pâtissière : 150 g
Fraises : 300 g
Amandes : 50 g

Déroulé de la recette

Je commence par mélanger le beurre, le sucre et la poudre d’amandes dans un saladier.
J’ajoute la crème maïzena et l’oeuf puis la crème pâtissière. Je mélange bien le tout !
Je préchauffe mon four à 210°C.
Je déroule ma pâte à pizza et je verse ma préparation dessus.
Je m’occupe ensuite de mes fraises : je les lave, les équeute, les coupe et les dépose ensuite sur la crème avec les amandes.
J’enfourne pendant 20 min et c’est prêt !

Et pour l’accompagner ? Un petit café ou un thé et quelques touches de chantilly pour la gourmandise !