Poivrons à la plancha

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Des poivrons à la plancha à déguster autour d’un barbecue entre amis ça vous tente ? Ceux-là sont au paprika, c’est encore meilleur !

Ingrédients

  • Poivrons : 3
  • Gousse d'ail : 1
  • Paprika
  • Curcuma
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre

Déroulé de la recette

  1. Je coupe les poivrons en quatre et je les vide.
  2. J'allume la plancha.
  3. Je hache la gousse d'ail et je la mélange avec l'huile d'olive et les épices. J'ajoute les poivrons et je mélange.
  4. Quand la plancha est chaude, je fais cuire les poivrons 10 minutes.

Et pour accompagner ? Je déguste avec de la viande ou du poisson !

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