Porridge à la poire et au miel

  • 5 min
  • 10 min
  • 1 pers.

On commence la journée avec un porridge qui réunit la poire et le miel. Un mélange adorable, auquel on peut ajouter du chocolat pour les gourmands.

Ingrédients

  • Flocons d'avoine : 50 g
  • Lait d'amande : 20 cl
  • Miel : 1 cuillère à soupe
  • Cannelle : 1 cuillère à soupe
  • Poire : 1
  • Cerneaux de noix de Pécan : 5

Déroulé de la recette

  1. Dans une casserole, je porte le lait à ébullition.
  2. Je verse ensuite les flocons d'avoine et je laisse cuire environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le mélange s'épaississe, en remuant régulièrement.
  3. J'ajoute pour finir la cannelle et le miel et je mélange à nouveau. Je coupe ma poire en tranches.
  4. Je sers dans un bol et je dépose ma poire coupée et mes cerneaux de noix.

Et pour accompagner ? Des copeaux de chocolat, miam !

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