Name: Porridge à la poire et au miel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personne
Ingredients: Flocons d'avoine : 50 g; Lait d'amande : 20 cl; Miel : 1 cuillère à soupe; Cannelle : 1 cuillère à soupe; Poire : 1; Cerneaux de noix de Pécan : 5

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On commence la journée avec un porridge qui réunit la poire et le miel. Un mélange adorable, auquel on peut ajouter du chocolat pour les gourmands.

Ingrédients

Flocons d'avoine : 50 g
Lait d'amande : 20 cl
Miel : 1 cuillère à soupe
Cannelle : 1 cuillère à soupe
Poire : 1
Cerneaux de noix de Pécan : 5

Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.

Déroulé de la recette

Dans une casserole, je porte le lait à ébullition.
Je verse ensuite les flocons d'avoine et je laisse cuire environ 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le mélange s'épaississe, en remuant régulièrement.
J'ajoute pour finir la cannelle et le miel et je mélange à nouveau. Je coupe ma poire en tranches.
Je sers dans un bol et je dépose ma poire coupée et mes cerneaux de noix.

Et pour accompagner ? Des copeaux de chocolat, miam !

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