Porridge fraise-banane et pépites de chocolat
- 5 min
- 10 min
- 1 pers.
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Le porridge fraise-banane et pépites de chocolat est la preuve que l’on peut se faire plaisir tout en mangeant sainement !
Ingrédients
- Fraises : 1 poignée
- Banane : 1
- Flocons d'avoine : 40 g
- Lait végétal ou non : 150 ml
- Eau : 50 ml
- Chuncks ou pépites de chocolat noir
Petite précision : mes fruits et légumes frais viennent de chez Potager City : toujours de saison, livrés directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Dans une casserole, je porte à ébullition le lait, l'eau et les flocons d'avoine.
- Je réduis ensuite le feu au minimum et laisse cuire encore 5 minutes à couvert en mélangeant de temps en temps pour ne pas que ça accroche. La consistance doit être bien crémeuse !
- Je verse le porridge dans un bol, puis j'ajoute quelques rondelles de bananes sur le dessus, ainsi que les fraises et les chunks de chocolat.
Le petit + : Je peux ajouter encore un peu de lait après la cuisson de mon porridge pour une texture encore plus crémeuse !
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