Tarte aux cerises et pistaches
- 15 min
- 25 min
- 4 pers.
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Une tarte toute simple pour déguster nos délicieuses cerises. Le mélange cerise-pistache, un incontournable de la pâtisserie.
Ingrédients
- Cerises : 500 g
- Pâte sablée : 200 g
- Pistaches vertes : 120 g
- Sucre : 40 g
- Sucre glace
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Déroulé de la recette
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- J'étale la pâte dans un moule à tarte et je pique le fond avec une fourchette.
- Je préchauffe le four à 210°C.
- Je hache finement les pistaches.
- Je dénoyaute les cerises si ce n'est pas déjà fait.
- Je recouvre la pâte à tarte avec les 3/4 des pistaches.
- Je dispose en cercle les cerises de l'extérieur vers l'intérieur.
- Je parsème la tarte avec le reste des pistaches. J'ajoute du sucre.
- J'enfourne pendant environ 25 minutes.
- Je laisse refroidir et je parsème de sucre glace.
Et pour accompagner ? Je déguste avec une boule de glace vanille !
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