Name: Tarte aux groseilles
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Groseilles fraîches : 200 g; Pâte sablée : 1; Sucre : 75 g; Œuf : 1; Farine : 1.5 cuillère à soupe; Crème fraîche épaisse : 12 cl; Sachet de sucre vanillé : 0.5

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Pour les amoureux des groseilles, voici une recette qui va vous plaire. La tarte aux groseilles ! Bon appétit !

Ingrédients

Groseilles fraîches : 200 g
Pâte sablée : 1
Sucre : 75 g
Œuf : 1
Farine : 1.5 cuillère à soupe
Crème fraîche épaisse : 12 cl
Sachet de sucre vanillé : 0.5

Déroulé de la recette

J'étale la pâte dans un moule à tarte et je pique le fond avec une fourchette. Je la place au réfrigérateur pendant environ 15 minutes.
Pendant ce temps, dans un saladier je mélange la crème, le sucre, les groseilles et le sucre vanillé.
Dans un autre saladier, je fouette l’œuf avec la farine.
Je réunis les 2 préparation et je mélange délicatement.
Je verse la préparation sur la pâte à tarte et j'enfourne à 200°C pendant 30 minutes environ.

Et pour accompagner ? Je déguste avec une boule de glace vanille !