Véritable Yaourt à boire à la Fraise
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- 1 pers.
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Le Yaourt à boire à la fraise se réalise en 5 minutes. Attention vos enfants ne pourront plus s’en passer !
Ingrédients
- Fraises : 4
- Yaourt nature : 1
- Lait demi écrémé : 2 cuillères à soupe
- Sucre : 2 cuillères à café
Petite précision : mes fruits et légumes frais viennent de chez Potager City : toujours de saison, livrés directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je commence par laver, équeuter et couper en deux mes fraises.
- Je les dépose dans un saladier puis je les mixe pour obtenir un jus.
- Je mélange dans un bol le yaourt, le lait, le sucre, et incorpore le jus de fraise afin d'obtenir une crème liquide plutôt homogène.
- Mon astuce si je veux éviter d'avoir des petits grains de fraise dans mon yaourt à boire : je passe mon mélange dans une petite passoire.
- Enfin, je verse mon yaourt dans une bouteille propre et la place au frais jusqu'à sa consommation.
Et pour accompagner ? Je déguste mon yaourt à boire au goûter avec un (ou deux !) cookie.s et un fruit. Parfait pour tenir jusqu’au repas du soir.
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