Verrine à la pêche
- 20 min
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- 4 pers.
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Envie d’un dessert simple et délicieux ? Ne cherchez pas plus loin, la verrine à la pêche nous a épaté !
Ingrédients
- Pêches : 2
- Fromage blanc : 4 cuillères à soupe
- Sucre : 2 cuillères à soupe
- Biscuits secs type Spéculoos : 4
Déroulé de la recette
- Je lave, épluche et coupe mes pêches en morceaux.
- Dans un saladier, je fouette le fromage blanc et le sucre.
- J'émiette mes biscuits dans une assiette.
- Dans chaque verrine, je dispose une couche de pêches puis une couche de fromage blanc.
- J'ajoute enfin les miettes de biscuit par dessus.
- Je réserve au frais.
Une petite variante ? Je peux remplacer les spéculoos par des palets bretons !
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