Verrines aux agrumes
- 15 min
- 10 min
- 4 pers.
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Cette délicieuse verrine à base d’agrumes et de crème va vous accompagner au goûter ou au petit-déjeuner.
Ingrédients
- Pamplemousses : 2
- Oranges : 2
- Citron : 1
- Yaourt nature ou grec : 200 g
- Mascarpone : 70 g
- Sirop d'érable : 2 cuillères à soupe
Déroulé de la recette
- Je mélange au fouet la mascarpone et le yaourt.
- J'ajoute un peu de jus de citron, des zestes de citron et le sirop d'érable.
- Je mets au réfrigérateur.
- J'épluche et enlève la partie blanche pour récupérer le suprême du pamplemousse et de l'orange.
- Je mélange les suprêmes avec le sirop d'érable.
- J'ajoute les suprêmes dans le fond de mes verrines et je répartis la préparation à base de mascarpone.
Le petit + gourmand : J’ajoute des fruits secs.
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