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Livraison de paniers de fruits et légumes
et pas que !
Chaque semaine, découvrez les trouvailles de l’équipe et faites votre marché !
Pour les plus pressés : des paniers de fruits & légumes tout faits et composés pour vos recettes de la semaine. Et pour les plus indépendants, des produits en barquettes, en sachets ou en vrac, pour composer votre panier vous-même au gré de vos coups de coeur !
Dénicheurs de bon.
Une histoire de pépites bien produites et bien choisies.
Des recettes et des conseils au quotidien
À vous qui planifiez vos repas dès le contenu de votre panier dévoilé,
ou à vous qui cherchez une idée de repas pour ce soir alors qu’on est déjà ce soir...
L’équipe vous accompagne avec des recettes simples et saines, et des conseils pour ne pas faire chou blanc devant une variété que vous n’avez pas encore domptée.
Vous ne saviez pas qu’il fallait couper les fânes des radis pour les conserver plus longtemps ? Maintenant, oui.
La fameuse tarte aux fraises
Salade de lentilles vertes aux légumes de printemps
Tarte tatin aux tomates cerises
Tout savoir sur le champignon tricholome de la Saint-Georges
Conseils de conservation et préparation
Le tricholome de la Saint-Georges se conserve jusqu’à 8 jours dans le bac à légume du frigo.
Il se prépare simplement, il faut le rincer et le déposer délicatement sur du papier pour absorber l’eau.
Du fait de son petit goût poivré, il se consomme poêlé ou fricassé avec de l’ail et du persil. Il se marie aussi très bien aux préparations à base d’œufs.
Calendrier de saison - Champignon tricholome de la Saint-Georges
Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c’est toujours meilleur !
- printemps
- été
- automne
- hiver
- Pas de saison
- Pleine saison
Caractéristiques - Champignon tricholome de la Saint-Georges
Le tricholome de la Saint-Georges est un champignon de printemps au pied trapu et à la robe blanche crème. Il peut mesurer jusqu’à 15cm. C'est un excellent comestible au goût un peu fort qui ne plairait apparemment pas à tous. Et vous alors, convaincus ?
Le saviez-vous ?
Dans notre calendrier, la Saint-Georges tombe le 23 avril, tout comme la période d’apparition du tricholome. C'est d’ailleurs ce qui lui a donné son nom.
On cueille ce champignon à la lisière des bois, dans les plaines et prés.
Le petit marché
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