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Bananes caramélisées à l’orange

  • 10 min
  • 5 min
  • 2 pers.
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Une idée de dessert facile à réaliser, bon marché et originale : les bananes caramélisées à l’orange !

Ingrédients

  • Bananes : 2
  • Oranges : 2
  • Vanille en poudre
  • Beurre
  • Sucre

Mon astuce : je ne cours plus les étals, Potager City me livre mes fruits et légumes gratuitement près de chez moi. Ça se passe ici.

Déroulé de la recette

  1. Je pèle et coupe les bananes en deux sur la longueur.
  2. Je fais fondre du beurre dans une poêle et fais revenir les bananes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Pendant ce temps, je presse les oranges.
  4. Une fois que les bananes sont dorées, j'ajoute la vanille en poudre, du sucre et le jus d'orange.
  5. Je laisse chauffer le tout quelques minutes jusqu'à ce que le caramel épaississe et c'est prêt !

Une petite variante : Je peux remplacer la vanille par de la cannelle.

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