Cake de Noël à l’orange et aux graines de pavot
- 25 min
- 40 min
- 6 pers.
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La recette que nous vous proposons est une recette de cake à l’orange et aux graines de pavot accompagné d’un glaçage à l’orange et au sucre.
Ingrédients
- Oranges : 2
- Oeufs : 2
- Sucre : 70 g
- Miel : 30 g
- Huile végétale : 20 cl
- Crème végétale : 40 g
- Farine : 140 g
- Levure chimique : 1 Sachet
- Extrait de vanille liquide : 1 Cuillère à café
- Graines de pavot : 3 Cuillères à soupe
- Sel : 1 Pincée
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Déroulé de la recette
- Dans un grand bol je mélange les œufs, le sucre et le miel, ainsi que l'huile et la crème végétale.
- J'ajoute le zeste des deux oranges bio et le jus d'une orange bio.
- Enfin, j'ajoute le sel, la farine, l'extrait de vanille liquide, la levure et les graines de pavot.
- Je verse la préparation dans un moule à cake beurré et j'enfourne pendant 40 minutes à 180°C.
- Je sors le cake du four et je verse le jus d'une moitié d'orange par dessus.
En fonction de la taille de votre moule, n’hésitez pas à multiplier par 1,5 ou 2 les proportions.
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