Compote pommes-fraises
- 15 min
- 15 min
- 4 pers.
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La compote pommes-fraises, c’est un classique super gourmand et très rapide à réaliser. Essayez, vous allez être surpris !
Ingrédients
- Fraises
- Pommes
- Sachet de sucre vanillé : 1
- Eau : 0.5 Verre
Petite précision : mes fruits et légumes frais viennent de chez Potager City : toujours de saison, livrés directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- J’épluche et j’épépine les pommes et je les coupe en cubes.
- J’équeute les fraises et je les coupe en morceaux.
- Dans une casserole, je place les fruits, le sucre vanillé et j’ajoute l’eau.
- Je couvre la casserole et je laisse mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
- Je mélange régulièrement.
- Je mixe le tout et je laisse refroidir à température ambiante.
Et pour accompagner ? Je sers dans des verrines et j’ajoute un petit sablé.
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