Compote pommes-fraises

  • 15 min
  • 15 min
  • 4 pers.

La compote pommes-fraises, c’est un classique super gourmand et très rapide à réaliser. Essayez, vous allez être surpris !

Ingrédients

  • Fraises
  • Pommes
  • Sachet de sucre vanillé : 1
  • Eau : 0.5 Verre

Déroulé de la recette

  1. J’épluche et j’épépine les pommes et je les coupe en cubes.
  2. J’équeute les fraises et je les coupe en morceaux.
  3. Dans une casserole, je place les fruits, le sucre vanillé et j’ajoute l’eau.
  4. Je couvre la casserole et je laisse mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
  5. Je mélange régulièrement.
  6. Je mixe le tout et je laisse refroidir à température ambiante.

Et pour accompagner ? Je sers dans des verrines et j’ajoute un petit sablé.

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