Name: Cookies au granola chocolat et à la banane
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: Banane : 1; Oeuf : 1; Granola chocolat : 50 g; Pépites de chocolat noir (ou chocolat haché à la main) : 120 g; Beurre : 85 g; Sucre brun : 85 g; Vanille liquide : 1 Cuillère à soupe; Farine : 150 g; Levure chimique : 1 Cuillère à café; Sel : 1 Pincée

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On vous propose une recette de cookies à base de notre délicieux granola au chocolat ! Elle vous permettra de réaliser une quinzaine de cookies.

Ingrédients

Banane : 1
Oeuf : 1
Granola chocolat : 50 g
Pépites de chocolat noir (ou chocolat haché à la main) : 120 g
Beurre : 85 g
Sucre brun : 85 g
Vanille liquide : 1 Cuillère à soupe
Farine : 150 g
Levure chimique : 1 Cuillère à café
Sel : 1 Pincée

Déroulé de la recette

Je préchauffe le four à 180°C.
Tout d'abord, je ramollis le beurre au micro-ondes (sans le faire fondre).
Je mélange le beurre, l’œuf, le sucre et la vanille liquide.
Ensuite, j'ajoute la farine, les granolas au chocolat, la banane écrasée, le sel, la levure petit à petit et le chocolat haché en pépites.
Pour finir, j'enfourne les cookies à 180°C de 10-15 minutes en fonction de la texture souhaitée.

Le petit + gourmand : ajoutez des morceaux de noix de pécan ou de noisettes dans ces cookies !