Gâteau miel et noix
- 20 min
- 45 min
- 4 pers.
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Voici un cake au miel aux noix consistant et délicieux accompagné de quelques fruits pour le petit-déjeuner !
Ingrédients
- Noix : 150 g
- Miel : 3 cuillères à soupe
- Levure chimique : 1 sachet
- Farine : 160 g
- Sucre : 100 g
- Oeufs : 3
- Beurre : 100 g
Déroulé de la recette
- Je préchauffe le four à 180°C.
- Je bats le sucre avec le beurre fondu.
- J'incorpore le miel, la farine, la levure, puis les œufs.
- Je verse les noix préalablement concassées dans la préparation.
- Je verse la pâte dans un moule à cake beurré et fariné. Puis j'enfourne pour 45 minutes de cuisson environ.
- Je laisse refroidir avant de démouler et je déguste tiède.
Le petit + : je peux ajouter quelques figues ou quelques prunes à la préparation.
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