Haricots verts et poulet caramélisé
- 15 min
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- 2 pers.
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Le poulet caramélisé et les haricots verts offrent un repas complet et facile à réaliser. A déguster midi ou soir !
Ingrédients
- Haricots verts : 300 g
- Oignon : 1
- Escalope de poulet : 2
- Sucre : 30 cl
- Eau : 10 cl
- Huile d'olive : 1 cuillère à café
- Sauce soja : 1 cuillère à café
Mon astuce : je ne cours plus les étals, Potager City me livre mes fruits et légumes gratuitement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- J'émince l'oignon.
- Je coupe le poulet en morceaux.
- Je fais revenir l'oignon dans une poêle huilée. J'ajoute le poulet, je fais cuire environ 3 minutes chaque côté. Je verse l'eau, la sauce soja et le sucre. Je mélange.
- Dans une casserole d'eau bouillante salée, je fais cuire les haricots.
- J'ajoute les haricots dans des assiettes et j'ajoute le poulet dessus.
Le petit + gourmand : J’ajoute du sésame.
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