Millefeuille de poire
- 15 min
- 0 min
- 4 pers.
Ajouter à mon carnet de recettes
Une pâtisserie qu’on sert souvent et qui plait aux convives, c’est le millefeuille ! On le revisite avec des poires pour une recette saine… On craque !
Ingrédients
- Poires : 4
- Roquefort : 100 g
- Huile d'olive : 3 cuillères à soupe
- Vinaigre balsamique : 1 cuillère à soupe
- Sel
- Poivre
Déroulé de la recette
- J'épluche les poires et les coupe en 3 grosses rondelles. J'émiette grossièrement le roquefort.
- Je reconstitue les poires en réalisant des couches successives de poire et de roquefort
- Je mélange l'huile, le vinaigre et le poivre.
- Je dispose des feuilles de laitue dans l'assiette.
Et pour accompagner ? Je dépose la poire sur le lit de salade et l’arrose de vinaigrette.
D'autres idées gourmandes à explorer
Découvrez notre potager
15% de réduction
sur votre 1ère commande pour toute inscription à notre newsletter.
Mentions légalesCGVProtection des donnéesGestion des cookiesIndex égalitéAlerte éthique ©2025 Potager City - version 2.16.19