Moelleux au chocolat et aux noix
- 10 min
- 20 min
- 4 pers.
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Cette recette très rapide à réaliser saura faire le bonheur des gourmands que nous sommes. En plus le goût des noix se marie très bien au chocolat !
Ingrédients
- Oeufs : 3
- Farine : 50 g
- Sucre : 130 g
- Beurre : 100 g
- Chocolat à pâtisser : 100 g
- Cerneaux de noix
Mon astuce : je ne cours plus les étals, Potager City me livre mes fruits et légumes gratuitement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je préchauffe le four à 160°C.
- Je fais fondre au bain-marie le beurre et le chocolat.
- Je mélange rapidement au fouet les œufs et le sucre.
- J'incorpore le chocolat fondu au mélange sucre et œufs, puis ajoute la farine et les noix. Je remue.
- Je verse dans un moule, enfourne 20 minutes à 160° C. Petite astuce : Je teste la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- Je démoule une fois tiède et saupoudre de sucre glace.
Et pour accompagner ? J’ajoute une boule de glace vanille ou de la chantilly !
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