Muffins mandarine
- 35 min
- 30 min
- 3 pers.
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Changez des muffins traditionnels au chocolat pour de délicieux muffins à la mandarine. De quoi ravir vos enfants !
Ingrédients
- Mandarines : 3
- Farine : 150 g
- Levure chimique : 2 cuillères à café
- Sucre : 75 g
- Sucre vanillé : 0.5 sachet
- Sel : 1 pincée
- Œufs : 1
- Lait : 87 ml
- Huile : 35 ml
- Pralin aux noisettes : 50 g
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Déroulé de la recette
- Je préchauffe le four à 180°C.
- J'épluche les mandarines et les découpe en morceaux. Je mets de côté.
- Dans un saladier, je mélange la farine et la levure chimique. J'ajoute le reste des ingrédients et je mélange afin d'obtenir une pâte homogène.
- J'ajoute ensuite les morceaux de mandarines et le pralin.
- Je verse la pâte dans des moules à muffins.
- J'enfourne pendant environ 30 minutes et je laisse refroidir avant de démouler et déguster !
Et pour accompagner ? Je peux déguster avec une boisson chaude, chocolat chaud ou thé.
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