Pâtisson farci
- 10 min
- 35 min
- 4 pers.
Ajouter à mon carnet de recettes
Le pâtisson est une petite courge aplatie. Ce légume ancien peut se déguster de nombreuses façons et notamment farci !
Ingrédients
- Pâtissons
- Oignon : 1
- Lardons
- Champignons
- Fromage râpé
- Crème fraîche
- Sel
- Poivre
Déroulé de la recette
- Je fais cuire le pâtisson à la vapeur, sans le couper ni l'éplucher.
- Après 20 à 30 minutes, je retire le chapeau et les graines puis je le farcis avec le mélange oignon, lardons, champignons, fromage râpé et crème fraîche.
- J'assaisonne la préparation.
- Je mets au four 10 minutes pour faire gratiner le fromage.
Et pour accompagner ? Je peux déguster le pâtisson farci avec une petite salade.
D'autres idées gourmandes à explorer
15% de réduction
sur votre 1ère commande pour toute inscription à notre newsletter.
Mentions légalesCGVProtection des donnéesGestion des cookiesIndex égalitéAlerte éthique ©2025 Potager City - version 2.16.11