Pizza aux champignons shiitaké

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  • 20 min
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Une bonne pizza pour une soirée entre amis, on apprécie vraiment ! On ajoute des champignons shiitaké pour surprendre la compagnie !

Ingrédients

  • Champignons shiitaké : 150 g
  • Pâte à pizza : 1
  • Oignons : 2
  • Mozzarella : 150 g
  • Sel
  • Poivre

Déroulé de la recette

  1. Je dépose la pâte sur la plaque du four avec du papier sulfurisé.
  2. J'émince l'oignon.
  3. Je lave et je coupe les champignons en fines lamelles.
  4. Sur la pâte, je dépose l'oignon, les champignons et la mozzarelle émiettée.
  5. Je mets au four (préchauffé) 10-15 minutes à 220°C.

Petite variante : je peux ajouter différentes variétés de champignons !

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