Pizza aux champignons shiitaké
- 10 min
- 20 min
- 4 pers.
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Une bonne pizza pour une soirée entre amis, on apprécie vraiment ! On ajoute des champignons shiitaké pour surprendre la compagnie !
Ingrédients
- Champignons shiitaké : 150 g
- Pâte à pizza : 1
- Oignons : 2
- Mozzarella : 150 g
- Sel
- Poivre
Déroulé de la recette
- Je dépose la pâte sur la plaque du four avec du papier sulfurisé.
- J'émince l'oignon.
- Je lave et je coupe les champignons en fines lamelles.
- Sur la pâte, je dépose l'oignon, les champignons et la mozzarelle émiettée.
- Je mets au four (préchauffé) 10-15 minutes à 220°C.
Petite variante : je peux ajouter différentes variétés de champignons !
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