Pour les amateurs de chocolat, on vous propose aujourd’hui une recette de sucette aux chocolat et noisettes. On fond déjà !
Ingrédients
Noisettes : 150 g
Chocolat noir : 200 g
Crème liquide : 20 cl
Déroulé de la recette
Je fais chauffer la crème liquide dans une casserole. Je râpe le chocolat et l'ajoute dans la casserole. Je fais fondre le chocolat. Quand il est fondu, je laisse refroidir.
Je fouette le chocolat avec un batteur électrique.
Je mets la chocolat au frais pour qu'il durcisse. En attendant, je réduis les noisettes en poudre.
Avec le chocolat, je forme des boules que j'enrobe de noisettes en poudre.
Dans chaque boule, je plante un pic en bois. Je mets les boules dans le réfrigérateur environ 4 heures.
Petite variante : je peux opter pour du chocolat blanc ou au lait !