Tartelettes aux abricots
- 20 min
- 20 min
- 4 pers.
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Une tartelette aux abricots pour accompagner votre thé, qui dit mieux ? Une gourmandise croquante et fondante, tout ce qu’on aime.
Ingrédients
- Abricots : 4
- Pâte brisée : 1
- Sucre : 3 cuillères à café
- Poudre d'amandes : 3 cuillères à café
- Jaune d'oeuf : 1
- Beurre fondu : 35 g
Déroulé de la recette
- Je découpe les abricots en cubes.
- Je mélange le beurre, le sucre, la poudre d'amandes et le jaune d'oeuf.
- Dans la pâte brisée, je forme des cercles.
- J'ajoute les cercles dans des moules à tartelettes.
- Dans chaque cercle, j'ajoute la préparation et des cubes d'abricots.
- Je mets au four (préchauffé) environ 20 minutes à 180°C.
Et pour accompagner ? Je sers avec une boule de glace vanille.
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