Tartelettes chocolat et framboises
- 15 min
- 20 min
- 4 pers.
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Un dîner de prévu avec des proches ? Pour un dessert facile mais délicieux : la tartelette chocolat et framboises ne va pas vous décevoir.
Ingrédients
- Framboises : 200 g
- Pâte sablée : 1
- Crème liquide : 20 cl
- Chocolat noir : 200 g
- Beurre : 15 g
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Déroulé de la recette
- Dans une pâte sablée, je découpe des cercles de la taille des moules à tartelettes. Je dépose ces cercles dans les moules beurrés. Je mets au four (préchauffé) à 180°C pendant 15 minutes.
- Je mets quelques framboises de côté pour la décoration. J'écrase l'autre partie en purée.
- Je casse le chocolat.
- Je fais chauffer la crème liquide dans une casserole. J'ajoute le chocolat et la purée de framboises et je mélange bien.
- Une fois les tartelettes tièdes, je répartis la préparation. J'ajoute des framboises pour la décoration.
Et pour accompagner ? Je sers avec de la chantilly et des pralines roses.
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