Verrines aux abricots
- 15 min
- 0 min
- 4 pers.
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On laisse parler notre créativité en préparant de petites verrines ! On ajoute quelques copeaux de chocolats sur le dessus pour que ce soit bon et beau.
Ingrédients
- Abricots : 600 g
- Yaourts nature : 3
- Biscuits cuillère ou spéculoos : 8
- Sucre : 60 g
Déroulé de la recette
- Je lave et découpe les abricots en morceaux.
- Dans un saladier, je mélange les yaourts et le sucre.
- J'émiette grossièrement les biscuits.
- Je dispose une couche d'abricot au fond de chaque verrine.
- Puis, j'ajoute une couche de yaourt.
- Enfin, je saupoudre le dessus de biscuit.
- Je réserve au frais et je sers en temps voulu.
Le petit + gourmand : J’ajoute quelques feuilles de menthe émiettées dans mon yaourt : fraîcheur garantie !
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