Name: Verrines aux cerises et crème mascarpone
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Cerises : 400 g; Coulis de cerise : 15 cl; Kirch : 1 cuillère à soupe; Mascarpone : 200 g; Sucre : 50 g; Vanille en poudre

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Craquez pour ces magnifiques petites verrines de cerises accompagnées d’une crème mascarpone. Le dessert idéal et original !

Ingrédients

Cerises : 400 g
Coulis de cerise : 15 cl
Kirch : 1 cuillère à soupe
Mascarpone : 200 g
Sucre : 50 g
Vanille en poudre

Déroulé de la recette

Je dénoyaute les cerises.
Je fouette le mascarpone avec le sucre, le kirch et la vanille en poudre.
Je monte les verrines en mettant une couche de crème, une couche de cerises, du coulis, une couche de crème.
Je réserve au frais jusqu'à la dégustation.

Le petit truc en plus ? Je peux rajouter un spéculoos sur le dessus pour ajouter du croquant.