Tout savoir sur la banane plantain
Conseils de conservation et préparation
La banane Plantain se conserve 7 à 10 jours à température ambiante. Elle ne se consomme jamais crue ! Pour la préparer, il suffit de la peler pour la faire cuire à l’eau ou la frire. Elle sert d’accompagnement pour les plats de viande et de poisson mais on peut aussi la déguster en beignets, purée, cuite au four ou sautée.
Calendrier de saison - Banane Plantain
Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c’est toujours meilleur !
- printemps
- été
- automne
- hiver
- Pas de saison
- Pleine saison
Caractéristiques - Banane Plantain
La banane Plantain est un fruit qui se déguste comme un légume ! Elle possède une peau de couleur jaune ou verte et une chair ferme et sucrée.
Le saviez-vous ?
La banane Plantain fait partie intégrante des plats traditionnels des populations d'Afrique, des Antilles et d'Amérique du Sud.
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