Tout savoir sur le raisin Chasselas

Conseils de conservation et préparation

Le raisin Chasselas se conserve 4 à 5 jours dans une boîte hermétique au réfrigérateur. Cette variété de raisin blanc s’accorde parfaitement avec le fromage et la charcuterie.

Calendrier de saison - Raisin Chasselas

Nous nous engageons à respecter les saisons de tous les produits en vente sur notre site. Et puis de toute façon, c’est toujours meilleur !
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  • Pleine saison

Caractéristiques - Raisin Chasselas

Le raisin Chasselas possède des grains verts clairs à jaunes dorés. Sa chair est juteuse et fondante et sa peau très fine.

Le saviez-vous ?

Le raisin a longtemps été utilisé à des fins vinicoles. Ce n'est qu'au XVIIème siècle que le raisin de table a conquis les buffets de Louis XIV, pour prendre enfin un véritable essor vers la fin du XIXème siècle, lorsque les viticulteurs ont cherché à diversifier leur production.

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