Bruschetta de laitue et jambon cru
- 10 min
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- 6 pers.
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Une recette fraîche de bruschetta de laitue et jambon cru à composer pour sublimer vos entrées. On ajoute quelques tomates séchées pour donner plus de caractère !
Ingrédients
- Grande tranche de pain de mon choix : 6
- Laitue : 1
- Jambon cru : 6 tranches
- Tranches de tomates séchées : 18
- Ail : 1 gousse
- Fromage de chèvre : 1 bûche
- Huile d'olive
Déroulé de la recette
- Je dispose mes tranches de pain sur une planche ou grande assiette. J'épluche l'ail et frotte les tranches avec.
- Je lave ma laitue et détache les feuilles les plus petites.
- Je dépose ma laitue sur chaque tranches de pain ainsi que les tomates séchées.
- Je dispose une tranche de jambon fumé sur chaque tranche de pain.
- Je parsème de fromage de chèvre, précédemment découpé en petits cubes.
- J'arrose d'huile d'olive et c'est prêt !
Le petit + gourmand : je peux ajouter des pignons de pain avant de servir.
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