Cake à la noisette
- 10 min
- 30 min
- 4 pers.
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Pour les plus gourmands d’entre nous, on pense à le déguster avec une compote de poire ou une boule de glace à la vanille !
Ingrédients
- Farine de blé : 150 g
- Farine de châtaignes : 50 g
- Oeufs : 3
- Yaourt nature : 1
- Sachet de levure : 1
- Miel de sapin : 80 g
- Beurre demi-sel fondu : 80 g
- Noisettes concassées : 100 g
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je préchauffe mon four à 180°C.
- Je mélange les farines avec les œufs, le yaourt, le miel et la levure.
- J'ajoute le beurre fondu, je mélange la pâte au fouet.
- Je beurre un moule à cake, verse la moitié de la pâte dans le moule et parsème de la moitié des noisettes concassées.
- Je verse le reste de la pâte et verse le reste de noisettes.
- J'enfourne et laisse cuire 30 minutes à 180°C.
Et pour accompagner ? Je déguste avec une compotée de pommes et poires aux noix.
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