Carottes aux épices et aux échalotes
- 10 min
- 30 min
- 3 pers.
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Cette recette de carottes aux épices et aux échalotes est à cuisiner au four rapidement !
Ingrédients
- Carottes : 5
- Echalotes : 2
- Huile d'olive : 1 filet
- Epices Massala : 1 cuillère à soupe
- Sel
- Poivre
Mon astuce : je ne cours plus les étals, Potager City me livre mes fruits et légumes gratuitement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je préchauffe le four à 180 °C.
- J'épluche les carottes et je retire les extrémités puis je les rince.
- Ensuite, je les coupe en deux sur la longueur puis chaque morceau en 2 sur la largeur afin d'obtenir de petits bâtonnets.
- Je place les morceaux de carottes dans un plat puis j'ajoute les épices, les échalotes émincées, l'huile d'olive, le sel, le poivre et je mélange.
- J'enfourne pendant 30 minutes.
Le petit + gourmand : je déguste ces carottes avec une sauce légère au fromage blanc à retrouver sur notre site.
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