Céleri-branche et courgettes poêlés
- 20 min
- 30 min
- 4 pers.
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Découvrez le mélange céleri-branche et courgette ! Un mélange si bon que vous allez vous resservir. A consommer sans modération !
Ingrédients
À savoir : mes fruits et légumes de saison sont livrés chaque semaine par Potager City, en abonnement ou à la carte, directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je prépare et détaille les légumes en cubes de 1 cm.
- J'utilise un peu d'huile d'olive pour cuire les légumes à feu doux pendant 15 minutes en remuant. Je rajoute un peu d'eau si nécessaire.
- Après 8 minutes, j'ajoute l'ail haché et la cannelle.
- Je parsème de persil et de coriandre ciselé avant de servir.
Le petit + gourmand : je peux assaisonner ma poêlée de légumes avec du paprika.
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