Name: Dessert exotique à la cannelle
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: Ananas : 1 demi; Fruit de la passion : 2; Orange : 2; Sucre vanillé : 1 sachet; Cannelle

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Envie d’un dessert qui fait voyager ? Misez sur ce dessert aux notes exotiques !

Ingrédients

Ananas : 1 demi
Fruit de la passion : 2
Orange : 2
Sucre vanillé : 1 sachet
Cannelle

À savoir : mes fruits et légumes de saison sont livrés chaque semaine par Potager City, en abonnement ou à la carte, directement près de chez moi. Ça se passe ici.

Déroulé de la recette

Je commence par couper mon ananas. Je garde quelques tranches (ou demi tranches) pour faire le fond de mon dessert.
Je découpe le reste de mon ananas en brunoise (en petits dés), je fais de même avec mes oranges.
Dans un bol, je mélange mes cubes d'ananas, mon sucre vanillé et mes cubes d'oranges.
Pour dresser, je dispose mes tranches (ou demi tranches) d'ananas et je dispose une fois mon mélange orange et ananas et l'autre fois du fruit de la passion.
Pour terminer, j'ajoute de la cannelle sur l'ensemble de mon dessert. C'est prêt !

Une petite variante ? J’ajoute un peu de gingembre !

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