Salade d’ananas et kiwi aromatisée à l’orange et au gingembre
- 15 min
- 0 min
- 3 pers.
Ajouter mon carnet de recettes
Toute la fraîcheur de l’ananas dans une salade à l’ananas, au kiwi, à l’orange et au gingembre !
Ingrédients
- Ananas (Victoria ou normal) : 0.5
- Orange : 1
- Kiwi : 1
- Gingembre : 1 tranche
- Vanille (facultatif) : 1 gousse
Petite précision : mes fruits et légumes frais viennent de chez Potager City : toujours de saison, livrés directement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Tout d'abord, je commence par couper en deux l'ananas et je retire la peau et ses extrémités. S'il s'agit d'un ananas Victoria je conserve le cœur, sinon je le retire.
- Je pèle le kiwi et j'épluche la peau de la tranche de gingembre.
- Je coupe le kiwi et l'ananas en petits dés et je les arrose du jus de l'orange. J'ajoute le gingembre haché finement et des graines de vanille.
- Je mélange la salade et je la place au frais en attendant d'être servie.
Et pour accompagner ? Cette salade de fruit exotique se dégustera seule ou accompagnée d’un sorbet coco ou mangue par exemple !
Mentions légalesCGVProtection des donnéesGestion des cookiesIndex égalitéAlerte éthique ©2026 Potager City - version 2.26.1