Name: Faux cappuccino aux pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Pommes : 7; Sucre : 4 cuillères à soupe; Crème chantilly; Cacao en poudre ou cannelle

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Pour les enfants qui ont envie de faire comme les grands, on réalise un faux cappuccino aux pommes, accompagné de biscuits ou d’un croissant. Mais nous aussi on peut faire comme les enfants, nan ?

Ingrédients

Pommes : 7
Sucre : 4 cuillères à soupe
Crème chantilly
Cacao en poudre ou cannelle

Déroulé de la recette

Je pèle les pommes, j'enlève leur cœur et je les coupe en gros morceaux.
Je mélange les pommes avec le sucre et un verre d’eau dans une casserole.
Je fais cuire à feu doux 20 à 30 minutes jusqu’à ce que les pommes soient cuites.
Je mixe les pommes cuites dans un blender.
Je verse la crème aux pommes encore chaude dans des verres, sans les remplir.
Je recouvre avec de la crème chantilly et je saupoudre de cacao ou de cannelle en poudre.

Et pour accompagner ? Je sers chaud avec des biscuits ou avec un croissant.