Fruits d’hiver au chocolat

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Parfois les recettes les plus simples sont les meilleures (et surtout les plus gourmandes). Les fruits au chocolat, qui résiste à cette gourmandise ?

Ingrédients

Déroulé de la recette

  1. Dans une casserole, je fais fondre le chocolat avec un peu de lait. J'ajoute la crème fraîche. Je mélange bien.
  2. Je coupe mes oranges en rondelles. Je coupe mes poires et mes bananes en tranches.
  3. Je trempe la moitié de chaque fruit dans le chocolat.
  4. Sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé, je dépose mes fruits et je laisse le chocolat durcir. Une fois le chocolat dur, je place au réfrigérateur.

Le petit + gourmand : je peux tremper mes fruits dans le chocolat puis dans des noisettes concassées.

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