Gâteau aux noix
- 10 min
- 30 min
- 4 pers.
Ajouter mon carnet de recettes
Venez découvrir la recette rapide du gâteau aux noix. Cette délicieuse gourmandise mérite bien sa place avec votre café !
Ingrédients
- Noix entières : 500 g
- Farine : 150 g
- Oeufs : 3
- Sucre : 120 g
- Beurre : 100 g
- Levure chimique : 0.5 cuillère à café
- Sel
Mon astuce : je ne cours plus les étals, Potager City me livre mes fruits et légumes gratuitement près de chez moi. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je décortique et hache les noix grossièrement.
- Je préchauffe le four à 180°C.
- Je fais fondre le beurre.
- Je mélange le beurre, le sucre et les noix.
- J'ajoute les œufs, le sel et la farine.
- Je beurre et farine légèrement un moule et verse le mélange.
- J'enfourne pendant environ 30 minutes.
- Je teste la cuisson avec la pointe d'un couteau, la lame doit ressortir sèche. Le gâteau doit rester moelleux et légèrement doré en surface.
Petite variante : je remplace le sucre par le même poids de miel pour faire un gâteau aux noix et au miel.
D'autres idées gourmandes à explorer
Mentions légalesCGVProtection des donnéesGestion des cookiesIndex égalitéAlerte éthique ©2026 Potager City - version 2.28.0