Gâteau moelleux à la banane
- 10 min
- 40 min
- 4 pers.
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Le cake accompagne nos fruits préférés ! La banane apportera du moelleux et un goût sucré caramélisé… que du bonheur ! Aller on goûte ?
Ingrédients
- Bananes : 4
- Farine : 250 g
- Sucre : 250 g
- Beurre fondu : 100 g
- Oeufs : 3
- Sachet de sucre vanillé : 1
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Pour commencer, je préchauffe le four à 180°C. J'épluche et découpe les bananes en rondelles.
- Dans un saladier, je mélange la farine, le beurre, les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
- J'ajoute les rondelles de banane et mélange le tout délicatement et avec amour.
- Je beurre un moule à manqué puis y verse la pâte.
- Je fais cuire environ 40 minutes. Ce gâteau est délicieux tiède ou froid ! Astuce en plus : je décore le dessus de mon gâteau avec une couche de pâte à tartiner et quelques rondelles de banane !
Et pour accompagner ? Un jus de fruit pressé pour le matin, un déca pour le soir, mais surtout lové confortablement dans votre canapé. Une telle douceur, ça se savoure !
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