L’avocat et son oeuf cocotte
- 10 min
- 15 min
- 4 pers.
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L’avocat ouvre son cœur aux délicieux œufs pochés pour nous offrir un plat simple et rapide à faire mais succulent !
Ingrédients
Un détail qui change tout : mes produits sont livrés chaque semaine par Potager City, sélectionnés pour leur goût avant tout. Ça se passe ici.
Déroulé de la recette
- Je coupe l'avocat en deux et j'enlève le noyau.
- Je hache l'ail. Je frotte l'intérieur de l'avocat avec l'ail.
- Je casse l'oeuf dans le creux de l'avocat. Je sale et poivre. Je mets le piment rouge.
- Je mets au four (préchauffé) pendant environ 15 minutes à 220°C.
Et pour accompagner ? Je peux ajouter un peu de ciboulette !
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